كاهي عراقي فاخر يُحضّر من طبقات رقيقة ومقرمشة من العجينة، تُقدَّم دافئة ومغطاة بطبقة غنية من القيمر الكثيف، وتُحوَّل إلى متعة فاخرة مع سكب العسل أو القطر فوقها، لتمنحك طعماً دافئاً وزبدياً مع حلاوة متوازنة في كل قضمة.