كسرة سودانية تقليدية (خبز الذرة الرفيعة)
طعام
الكسرة هي خبز مسطح طري ومرن مصنوع من دقيق الذرة الرفيعة المخمر، يتميز بمذاقه الحمضي قليلاً وقوامه الخفيف الشبيه بالفطائر. تُقدم عادة مع اليخنات أو الأطباق النباتية، وتُستخدم كأداة للأكل ومرافقة شهية تضيف لمسة مميزة للطعام.
الترخيص
مرخّص للاستخدام الشخصي والتجاري في مشاريع العملاء والمنتجات.
عناصر مشابهة
المزيد من
السودان
![](data:image/svg+xml,<svg display="block" role="presentation" viewBox="0 0 24 14" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"><path d="M 0.237 10.241 L 0 7.68 L 3.001 7.409 L 3.001 4.527 L 5.561 3.832 L 5.561 8.918 L 5.629 9.732 Z M 5.86 10.597 L 5.199 8.121 L 6.352 7.799 L 6.352 4.527 L 8.912 3.832 L 8.912 9.02 L 9.099 9.715 Z M 6.505 12.614 L 6.182 11.377 L 8.692 10.698 L 9.014 11.919 L 6.505 12.615 Z M 6.505 14.326 L 6.182 13.089 L 8.692 12.411 L 9.014 13.631 L 6.505 14.327 Z M 9.601 13.649 L 9.601 4.527 L 12.161 3.831 L 12.161 12.953 L 9.601 13.648 Z M 12.484 10.478 L 11.805 7.969 L 19.011 7.307 L 13.043 6.731 L 13.281 4.188 L 20.402 4.849 L 20.198 7.189 L 20.876 9.698 Z M 17.553 12.394 L 17.231 11.156 L 19.74 10.478 L 20.062 11.699 Z M 20.762 10.597 L 20.101 8.121 L 21.254 7.799 L 21.254 4.527 L 23.814 3.832 L 23.814 9.02 L 24 9.715 Z M 21.237 1.916 L 20.914 0.678 L 23.424 0 L 23.746 1.221 L 21.237 1.916 Z M 21.237 3.628 L 20.914 2.391 L 23.424 1.712 L 23.746 2.933 L 21.237 3.628 Z" fill="rgb(0, 0, 0)" height="14.326712585901468px" id="mleeTK20q" width="23.9999997150439px"/></svg>)