البازين الليبي هو طبق مميز من شمال أفريقيا يُحضّر من طحين الشعير على شكل قبة متماسكة يُقدم مع صلصة طماطم شهية وغنية بزيت الزيتون والثوم والبهارات. يُرافق الطبق عادة ببيض مسلوق وقطع لحم أو بطاطس تضيف غنى ونكهة وقوامًا. يتميز العجين بقوامه المطاطي والمتماسك الذي يتناغم مع الصلصة الحامضية بانسجام لذيذ.