فطائر الشباب الإماراتية الذهبية والهشة، تتميز بنكهة الهيل والزعفران الغنية التي تضيف دفئاً عطرياً فريداً. تُقدّم مع دبس التمر الكثيف لتعطي مزيجاً لذيذاً من الطراوة والحلاوة التقليدية.