معمول عبارة عن كعك شبه زبداني محضّر من السميد أو الطحين ومُحشو عادةً بتمْر أو فستق أو جوز، له قوام مفتّت ورائحة زهر البرتقال أو ماء الورد ويُقدّم تقليديًا في مناسبات بلاد الشام. مثالية لـ منشورات وسائل التواصل، قوائم المطاعم ومحتوى الطعام، ونماذج المنتجات والتجارة الإلكترونية.