كوسا محشي عبارة عن أنابيب كوسا طرية محشوة بالأرز المتبل والأعشاب وتُطهى في صلصة طماطم حامضة لتعطي طعماً دافئاً مالحاً وعشبيّاً وقواماً ناعماً يذوب في الفم، وهي من أطباق مطبخ بلاد الشام التقليدية. مثالية لقوائم المطاعم ومحتوى الطعام، ومنشورات وقصص وسائل التواصل، وعروض منتجات والتجارة الإلكترونية.