يمثل مسجد شنقيط، الواقع في مدينة شنقيط القديمة بموريتانيا، جمال العمارة الصحراوية والبربرية البسيط. يتميّز بمنارته المربعة المبنية من الحجر الرملي المحلي والمزينة ببيض النعام الأبيض، مشكلاً رمزاً للقيم الروحية والعلمية في مدن القوافل التاريخية لغرب إفريقيا. ويُجسد تصميمه المتين باستخدام الطين والحجارة الجافة قدرة هذه التحفة المعمارية على الصمود أمام الزمن والرمال المتحركة.