كعك القدس هو خبز فلسطيني لذيذ مغطى بالسمسم، يتميز بقشرته المقرمشة وداخله الهش. يُقدم تقليديًا على شكل حلقات بيضاوية، وغالبًا ما يُرافقه البيض المسلوق والزعتر البلدي. يجمع الطعم بين نكهة السمسم الغنية وعجينة الخبز الطرية ليمنحك طعامًا شعبيًا دافئًا ومُشبعًا.